노반장 황편 시음기 차산에서 직접 가져온 차~ 가격은? 공동구매 진행될까

2019 노반장황편

*건수자도세트 사용
자사호, 공도배,거름망, 찻잔
*중국 정수기 물 98도 사용
*투차량 7g

세차 20초 후 시음 시작

첫잔 20초 98도 200cc
향: 부드러운 첨향, 단내가 느껴짐 향이 엄청 퍼지는건 아님
맛:입안에 진득한 풀내음, 단맛있고 입안이 풍부해짐
기운:약간 있음

둘째잔 20초 98도 200cc
향: 첫잔보다 강해짐 첨향
맛:입안 풀내음이 깔끔해지고 약간의 쓴맛과 떫은맛과 특유의 맛?
이게 무슨맛이더라..
기운:눈이 떠짐, 열감 시작 내가 반장이다라는 강한느낌

셋째잔 20초 98도 200cc
향: 향은 그대로
맛: 점점 맛있어진다. 쓴/떫은 맛도 약해진다.
기운: 기운이 좋다.. 점점 올라온다.

넷째잔 20초 98도 200cc
향:비슷
맛: 떫은맛이 다시 올라옴 단맛이 돌고 입에 회감
기운: 계속 올라온다. 이젠 어지럽다..

초콜렛 하나 먹고 쉰다..
혈압과 당뇨에 좋다는 황편이,
나의 당수치를 너무내려서 손떨림이 오는건가..

전체적인 밸런스는 시간이 좀 지나야 잡힐것 같다. 최소 3년정도 묵히면 꽤 괜찮을것같다. 우선 기운자체가 너무 좋고
맛도 조금만 있으면 진짜 맛있을것 같다.

노반장 , 빙도, 포랑 ,이무 이러한 유명 차산 차들은 가짜가 많다. 가격은 어마어마하게 비싼데 실질적으로 차농에 연락하면 물량이 없다고 한다.

공급은 한계가 있는데..

시장에 깔려있는 많은 차들은 다 섞은것이 분명하다.

거기서도 고수차 이상급을 구입한다는건 쉽지 않다.
나무 수령이 200년 정도 이상된것 고수차라 부르는것 같은데..

다행히
황편류는 고수차의 잎으로 만들기에 거의 가짜일 수 없다고 한다.

다만 노반장은 황편도 가격이 후덜덜이다.
타오바오에서 200g 짜리 8만원에 본것 같다.
뭐 3만원, 4만원짜리도 있고
80만원짜리도 있다.

그중에서도

평가 좋은것, 리뷰와 사진 판매자 등급등을 고려하여 괜찮은 차들을 매달 사들이고 있다.
먹어보고 아니다 싶은건 버린다..
거의 대부분 버린다..
이건 샘플로 접하게되서 괜찮다 느껴 한편 구입
한국 카페 회원님께 보냈는데 맛이 좋다고한다.

바로~ 택배상자 확인해서 전화번호 Get.
연락해서 차농을 찾아낸다.
대부분 유통회사, 여러차를 모아서 파는 중간상이다.
유명한 차창이 아니고서는 차농까지 접근하기 어려운데
아주 다행히 연결되었다 ㅎㅎ

봐서 1건정도 사서 공동구매해야겠다.
먼저 1편 구입해서 한국으로 보낸다. 맛보시라고..
모두의 입맛이 다르니 좋아하는 사람만 수요조사해서 진행할것 같다.